Dans les vignes de Haut-BrionTout au long de l'année, la vigne grandit... le raisin change de couleur et mûrit... Les activités suivent le rythme des saisons. Les vendanges font l'objet d'une attention toute particulière. Le reste de l'année, bien d'autres tâches attendent le personnel hautement qualifié de Haut-Brion : la taille, le chaussage, le sarmentage, la complantation, entre autres, sont également importants dans la création d'un grand vin. |
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